Чемпионат мира по «Что? Где? Когда?» 2018. Тур 6. Вопрос 85




Вопрос 85: Назовите ИКС словом французского происхождения. Автор одной книги пишет, что благодаря плодам, которые было проще найти, у наших предков развивалось особое чутьё. Этим он объясняет так называемый «эффект ИКСА». Время.

Ответ: Аперитив.

Комментарий: Проще найти тот плод, который перезрел, поскольку у него ярко выраженный запах. У наших предков таким образом развивалось чутьё на спирт — где спирт, там и сахар, понимали они. По одной из версий, именно поэтому в наши дни вкус или запах алкоголя пробуждает желание поесть, хотя это может показаться странным — алкоголь и так достаточно калориен, после его употребления мы должны хотеть есть меньше. Аперитив идёт перед блюдом — этим и обусловлена форма построения вопроса.

Источник:
    1. Марк Форсайт. Краткая история пьянства от каменного века до наших дней: Что, где, когда и по какому поводу.
    2. https://ru.wikipedia.org/wiki/Аперитив
    3. http://www.horeca-magazine.ru/article/2378/

Комментарии

Вход в систему