Вопрос 10: Пол Стра́терн пишет, что благодаря ЕМУ в середине XV века флорентийская кухня обогатилась новыми рецептами, в частности любимым омлетом византийского императора. На НЁМ планировалось определиться, в том числе, с рецептом используемого хлеба. Назовите ЕГО двумя словами.
Ответ: Вселенский собор.
Зачёт: Флорентийский собор, Ферра́ро-Флоренти́йский собор.
Комментарий: в 1439-1442 годах во Флоренции проходил Вселенский собор, на который приехала большая делегация из Византии, возглавляемая императором Иоанном VIII Палеоло́гом. Пол Стратерн пишет, восточная и западная культуры перенимали друг у друга опыт – в том числе и кулинарный.
Источник:
1. https://ru.wikipedia.org/wiki/Ферраро-Флорентийский_собор
2. Пол Стратерн, "Медичи. Крёстные отцы Ренессанса" // http://lux.e-reading.bz/bookreader.php/1023881/Stratern_-_Medichi._Krestnye_otcy_Renessansa.html
